Kembali pada awal abad ke-19, sangat bergaya bagi masyarakat Rusia yang tinggi untuk bercakap bahasa asing. Oleh itu, para bangsawan cuba meninggikan diri di mata orang awam. Itulah bagaimana perkataan "promenade" memasuki bahasa Rusia.
Makna kata persiaran
Perkataan "promenade" agak ketinggalan zaman dan mempunyai akar Perancis. Diterjemahkan dari Perancis, "persiaran" bermaksud "berjalan".
Oleh itu, perkataan ini dipanggil jalan pintas yang mudah di abad ke-19. Pada masa ini, perkataan dalam pengertian ini digunakan lebih kerap sebagai ironi atau jenaka, bukannya serius.
Walau bagaimanapun, perkataan ini agak meluas pada zaman kita. Kini, terutama di luar negara di tempat pelancongan, anda dapat melihat ungkapan "Sebuah persiaran harian yang menyenangkan menanti anda." Dalam kes ini, perkataan "promenade" bermakna berjalan kaki dari hotel ke pantai dan belakang. Dalam konteks ini, perkataan itu tidak membawa sebarang ironi. Di samping itu, ia digunakan secara meluas dalam perniagaan pelancongan.
Sebagai tambahan kepada semua ini, perkataan itu berkaitan langsung dengan menari, iaitu quadrille. Tarian ini datang pada satu masa dari orang biasa dan tidak lama lagi memenangi hati kaum bangsawan. Tarian itu, sebagai peraturan, terdiri daripada beberapa tokoh, salah satunya dipanggil "persiaran". Angka ini mewakili langkah bersama seorang rakan kongsi dan pasangan, berpaling kepada saudara karib kiri. Dalam beberapa tarian, "persiaran terbuka" dan "persiaran tertutup" dibezakan. Mereka berbeza hanya dalam kedudukan rakan kongsi berhenti.
Tetapi sudah pada akhir abad ke-19, perkataan itu memperoleh makna yang tiada kaitan dengan menari atau berjalan. Perkataan ini dipanggil makan malam ringan di restoran atau kafe. Sebagai peraturan, ia adalah pesta teh sederhana atau makanan ringan.
Bagaimanapun, ini bukan semua makna perkataan "promenade". Selalunya, perkataan itu boleh didapati dalam banyak resipi. Perkataan itu menandakan wortel goreng dengan bawang, yang kemudiannya diasinkan dengan cuka di atas api yang tinggi. Hidangan ini sering digunakan apabila merendam daging ayam atau kambing untuk memberi hidangan yang mencukupi. Tetapi, ternyata, dia hanya keliru dengan perkataan "perapan".
