Beku, di atas batu atau dengan sentuhan, Rosé dapat digali dengan beberapa cara yang berbeza! Nikmati Hari Rosé Kebangsaan dengan beberapa resipi kegemaran kami!
Bertentangan dengan kepercayaan popular, rosé tidak dibuat dengan mencampurkan anggur merah dan putih! Rosé sebenarnya adalah sejenis wain yang menggabungkan kulit anggur, sama seperti cara wain merah dibuat, tetapi anggur tidak duduk cukup lama untuk memberikannya merah dalam. Dari merah jambu hingga merah jambu gelap, rosé boleh menjadi kering atau manis, bergantung kepada rantau ini dan dari anggur yang digunakan. Sesuatu roses juga sangat baik untuk minum pada musim panas! Bukan sahaja warna merah jambu menjadikannya menyeronokkan dan menggemaskan, tetapi ia menyegarkan dan menjadi hebat dengan beberapa BBQ! Plus, ia sangat baik dalam koktel! Lihatlah di bawah untuk beberapa koktail roses manis untuk meraikan Hari Rosé Nasional pada 10 Jun!
Black Box Wines Frosé
4 cawan beku Black Box Wines Rosé
1/4 cawan gula
1/3 cawan ais
1 cawan strawberi, dihiris
5 sudu teh jus lemon
5 batang mentega
Keluarkan beg anggur Rosé dari kotak dan letakkan di peti sejuk. Beku beg selama sekurang-kurangnya 6 jam sebelum penyediaan. Apabila bersedia untuk berkhidmat, campuran semua bahan bersama-sama sehingga licin. Hiaskan dengan strawberi dan pudina segar. Hidangkan dan nikmati!
Moet Fireside Sangria
6 strawberi saiz sederhana
20 buah anggur tanpa buah anggur
3 oz minuman keras oren (sebaiknya Cointreau)
3 oz jus lemon segar
12 oz Sauvignon blanc (sebaik-baiknya dari New Zealand)
1 botol (750ml) Mawar Imperial Rose
4 batang kayu manis
Tambah ais dan kacau.
Hidangkan ke dalam piala atau wain merah dengan ais dan hiaskan dengan 1 kepingan oren dan 1 limau roda setiap hidangan
ROSÉ SEMUA HARI dari Scarpetta di NYC
Mt. Gay Black Barrel, Peach
Lillet Rose
Rosé
Rosé Petal
1/4 oz. Sirap mudah
1 Strawberry
1/3 oz. Jus limau segar
2 Segera air mawar
3 oz. Chandon Rosé
Dalam shaker, perlahan-lahan meratapi sirap strawberi dan sederhana. Sekali muddled, tambah jus limau, naik air dan beberapa ais dan goncang selama beberapa saat. Terikan ke dalam gelas batu di atas ais dan atas dengan Chandon Rosé anda. Hiaskan dengan setengah strawberi.
Rosé All Day dari Refinery Rooftop di NYC
2 daun Basil
2oz IGC Rosé
1oz St Germain
.75oz jus lemon
Grenadine.25oz
Terperangkap dan halus melanda ais segar. Teratas dengan air soda dan hiasan kemangi.
Kir Yvette dari Hotel Chantelle di NYC
Vodka
Blackberry Liqueur
Lemon
Sparkling Rosé
Spring Sangria Dari Cafe Clover di NYC
White Girl Rosé
Pur elderflower
Grand marnier
Lemon
Orange
Pacific Sangria dari Penthouse 808 di Ravel Hotel
Demi
Peach
Sparkling Rosé
Summer Bramble dari The Regal
Generver
Strawberry
Rhubarb
Lemon
Sparkling Rosé
Cabutan Cepat dari Rasa Tanda Dagangan + Grind di NYC
1 ans Hendricks Gin
1 oz Wolffer Estate Verjus
.5 Martini & Rossi Ambrato (vermouth berumur)
.5 Acqua do Cedro (lemon grappa)
Terpasang dengan bunga ros berkilauan
Aduk segala-galanya selain naik ke puncak martini. Lemon twist. Koktel yang menyegarkan, cerah sempurna untuk minum bermusim.
Teratas Hari
3 oz. Ruffino Sparkling Rose
2 oz. Jus limau gedang
.75 oz. Grand Marnier
Bina dalam kaca bola dengan ais. Hiaskan dengan baji oren dan limau gedang.
Frosé Kim Crawford
1 botol Kim Crawford Frosé
Lemon twist untuk hiasan
Membuat 5 hidangan. Tuang wain ke dalam beberapa dulang ais kiub dan beku, kacau sekali-sekala jika dalam kuali. Apabila pepejal beku, menggunakan pengisar tangan atau pemproses makanan, campurkan wain beku sehingga licin. Hidangkan terus atau beku lagi sehingga 1 minggu, dilindungi. Hiaskan dengan sentuhan lemon.
Frosa-Rita dari Calissa di Southampton
2 keping tembikai
1 keping cili fresno
1.5 oz Codigo naik tequila
.75 oz jus limau gedang
.5 oz rosemary sirup
.25 oz air jeruk nipis
Limbah tembikai dan cabai fresno. Tambah tequila, sirup rosemary, limau gedang dan jus kapur dan goncang. Hidangkan dalam snifter di atas ais yang dicukur. Teratas dengan percikan MIP rosé, hias dengan spesis rosemary.
Kemudahan Up
4.5 oz. Ruffino Sparkling Rose
.75 oz. Sirap Timun
Timunkan timun dengan air dan biarkan duduk di dalam sekelip mata. Terikan air dan kemudian menggabungkan cecair dengan bahagian gula yang sama. Bina dalam gelas highball, hias dengan kubus tembikai kecil pada tusuk sate
Twisted Frosé
Bacardi Rum
Asas termasuk nanas, pic dan limau.
Tuangkan 2 auns dari Whispering Angel Rose ke dalam wain kaca. atas dengan campuran Frosé.
Jika anda mahukan rosé anda, inilah beberapa kegemaran kami!
- Verdi Rosa, bunga ros berkilauan
- Pokok Asap Rosé
- Cape Mentelle Rosé
- Miraval Provence
- Vivanco's Tempranillo Garnacha
- Barrymore Rosé Drew Barrymore
Bagi mereka yang suka menikmati percutian anda di bandar, Pizza Beach (167 Orchard Street, New York, NY) dan Mulberry Projec t (149 Mulberry St, New York, NY) mempunyai spesial frosé untuk semua haus musim panas anda -menghapus! Di Mulberry Project, bermula pada hari Sabtu pada 1:00 petang anda boleh membeli satu frosé, dapatkan yang seterusnya percuma! Di Pizza Beach, jika anda membeli dua frosé, anda akan mendapat pizza margherita percuma! Rosé dan pizza ?! Daftar kami! HollywoodLifers, bagaimana anda merayakan Hari Rosé Nasional?
