Pada bulan-bulan yang lebih panas, perjalanan berkelah adalah salah satu cara yang paling biasa untuk menghabiskan masa bersama rakan atau keluarga. Salah satu komponen utama rekreasi luar seperti makanan dan minuman, jadi penting untuk mengetahui terlebih dahulu apa yang harus dibeli untuk hobi yang menyenangkan.
Anda perlukan
- - daging;
- - produk daging;
- - ikan dan makanan laut;
- - kosong;
- - sos;
- - sayur-sayuran;
- - hijau;
- - keju;
- - buah-buahan;
- - roti;
- - garam;
- - bir atau wain.
Manual arahan
1
Hidangan piknik yang paling popular adalah barbeku. Apabila merancang untuk berehat dalam alam semula jadi, adalah penting untuk memasak daging untuk menggoreng, iaitu. marinate dalam cuka atau wain, menambah rempah atau herba. Pork sesuai untuk barbeku, iaitu leher, selipar, pinggang atau belakang karkas, daging sapi: tenderloin, pinggang, kelebihan tebal, pantat, di dalam kaki belakang. Barbeku yang lazat akan diperoleh dari daging kambing muda, anda juga boleh memanggang kaki ayam atau sayap.
2
Produk daging seperti sosej, sosej atau sosej juga sesuai untuk menggoreng pada lidi atau grill. Sekiranya tiada peluang untuk menggoreng daging, anda boleh mengambil produk daging siap sedia dengan anda: daging panggang, daging babi rebus, ayam goreng atau ayam, dihiris.
3
Pencinta ikan dan makanan laut boleh menikmati mereka di luar rumah. Memasak mereka di atas panggangan akan menghilangkan lemak yang berlebihan dan mengekalkan semua ciri-ciri bermanfaat. Untuk berkelah, ikan berminyak dengan daging padat adalah sesuai: salmon, trout, salmon, ikan keli, makarel atau ikan mas. Marinade boleh menjadi wain putih, kicap atau jus lemon.
4
Berkelah yang tidak dilakukan tanpa barbeku tidak akan dilakukan tanpa sos daging. Ia boleh disediakan terlebih dahulu, atau boleh dibeli di kedai. Terdapat banyak jenis sos: tkemali, bawang putih, soya, satsebel, lingonberry.
5
Selalunya, antara produk wajib untuk berkelah ada sayur-sayuran. Anda boleh mengambil kentang mentah dengan anda untuk membakarnya di dalam arang dalam alam semula jadi. Juga berguna tomato, timun, radishes, kubis untuk memasak salad segar atau dihiris. Untuk memanjakan diri dengan sayur-sayuran panggang, anda boleh mengambil zucchini, paprika, jagung atau terung. Ia boleh dijadikan timun, tomato atau lada.
6
Hiaskan berkelah dan menjadi tambahan yang sangat diperlukan untuk sayur-sayuran daging: bayam, dill, pasli, salad, bawang, basil, arugula. Hijau harus dibasuh terlebih dahulu, kemudian dikeringkan dan dikemas dengan teliti agar ia tetap segar. Terletak di atas pinggan, ia sempurna melengkapkan hidangan utama dan makanan ringan.
7
Untuk berkelah, anda boleh mengambil pelbagai buah-buahan atau buah-buahan, yang harus dibasuh terlebih dahulu dan diletakkan di dalam bekas plastik agar tidak merosakkannya.
8
Keju pelbagai jenis boleh membuat plat keju, yang juga sesuai untuk berkelah. Varieti keras, feta atau mozzarella, biru, keju salai - begitu banyak jenis keju akan membolehkan anda memilih snek untuk citarasa anda. Produk ini adalah universal dan sesuai sebagai snek bebas, serta untuk salad atau sandwic.
9
Dua produk yang berkelah tidak mungkin dilakukan adalah garam dan roti. Secara semula jadi, anda boleh mengambil roti yang sudah dihiris atau pelbagai kek yang anda hanya boleh merobek dengan tangan anda.
10
Perlu air minuman yang cukup di perkelahan, jadi anda boleh mengambil lebih banyak daripada yang anda perlukan. Sebagai tambahan kepada teh, kopi atau jus, anda boleh mengambil minuman beralkohol seperti wain atau bir untuk berkelah.
Perhatikan
Makanan mudah rosak tidak sesuai untuk rekreasi luar, terutamanya pada hari yang panas. Adalah lebih baik untuk meninggalkan produk tenusu, sosis rebus. Ia juga bernilai memilih produk yang bertolak ansur dengan pengangkutan.
