Kajian baru mengatakan bahawa makan daging merah dan tenusu penuh lemak sebenarnya boleh mengurangkan risiko serangan jantung, strok atau kematian prematur, sehingga 25 peratus! Lihat penemuan baru yang menakjubkan!
Pencinta steak, bergembira! Satu kajian baru mendapati bahawa tenusu dan daging sebenarnya baik untuk jantung anda dan boleh membuat anda hidup lebih lama! Nasihat itu bertentangan dengan banyak tahun yang diberitahu bahawa cara untuk jantung yang sihat adalah dengan makan tenusu rendah lemak atau bukan lemak, dan memilih daging tanpa lemak seperti ayam dan ikan lebih daging merah. Kajian ini menggabungkan penemuan dari pelbagai tinjauan hampir 220, 000 orang di lebih 50 negara, di lima benua, dan kebiasaan makan mereka selama 25 tahun. Pengarang bersama kajian ini, D r. Andrew Mente, mendedahkan penemuannya di Persidangan Kardiologi Eropah di Munich, mengatakan bahawa lemak tepu, seperti yang terdapat dalam daging dan tenusu, sebenarnya boleh melindungi hati.
Selain itu, makan makanan yang tidak diproses, seperti daging dan keju "lemak", bermakna orang makan kurang karbohidrat. Banyak karbohidrat diproses dan telah menambah gula. Dr. Mente meneruskan, "Orang yang menggunakan diet yang menekankan buah, sayuran, kacang, kacang-kacangan, ikan, produk tenusu dan daging mempunyai risiko paling rendah untuk penyakit kardiovaskular dan kematian awal. Mengenai daging, kami mendapati bahawa daging yang tidak diproses dikaitkan dengan faedah [a]
. Ini sememangnya mencabar kebijaksanaan konvensional untuk mengehadkan pengambilan tenusu seluruh lemak. "Kajian oleh McMaster University di Kanada mengatakan sehingga tiga bahagian tenusu dan 1.5 daging merah setiap hari mengakibatkan kematian awal 25 peratus lebih rendah daripada orang yang memakan kurang daripada mereka barangan. Serangan jantung turun sebanyak 22 peratus.
Perlu diingat 1.5 bahagian atau hidangan daging merah hanya kira-kira 4.5 atau 5 auns - anda tidak boleh makan stik gelas 18 auns setiap hari. Segala-galanya harus dimakan secara sederhana, tetapi takeaway utama adalah bahawa anda harus bertujuan untuk makan kurang makanan diproses dan dibungkus. Daging, ikan, kacang dan tenusu yang tidak diproses semuanya boleh memberi manfaat kesihatan, sementara diet yang tinggi karbohidrat, terutama karbohidrat yang diproses, mungkin berbahaya.
